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accueil de groupes
groepen welkom

Anniversaire, mariage, retrouvailles, séminaire d'entreprise : pour toutes vos réunions, nous offrons un cadre différent et un repas d'exception à vos invités, à un prix raisonnable. Possibilités pour groupes de 4 à 25 personnes, brunch, goûter, buffet de soupes fraîches ou repas complet.

Voor alle privé of professionele gelegenheden, van 4 tot 25 personen : brunch, snacktaarten, vers soepbuffet of volledige maaltijd.


Quelques plats que nous aimons...

fleur de courgette farcie

* purée de topinambours et filet fumé d'autruche
* potimarron farci au steak d'autruche et poivre noir
* feuilleté à la truite fumée 
* crêpes fourrées aux pleurotes
* poulet bio au vin blanc
* gratin de bettes au fromage de Sommière
* mille-feuilles de courgettes et tomates
* céleri rave farci au poulet bio et fromage
* raviole de Waulsort aux escargots de Warnant
* toast façon tartiflette
* minestrone maison aux 12 légumes et  hâché de poulet bio
* champignons farcis à l'ail
* croquette de fromage maison à l'avoine et piment d'espelette
* mille-feuille de fêta de chez nous aux poivrons à l'italienne
* beignets de choux de Bruxelles
* jambonneau fumé mijoté à la Rouge-Croix
* poêlée de petit épeautre aux herbes fraîches
* navets au lard et crème fraîche
* poireaux au gratin 
*sorbet de sucrine du Berry et jambon d'ardenne à l'ancienne
* pâté d'ardenne et chutney de tomates vertes au gingembre
* velouté de légumes du jour
* chausson à la betterave et fromage
* lasagne fraîche maison aux brocolis
* chou vert farci au lard et fromage
* hâchis mosan au potiron
* tomates jaunes farcies à l'ancienne
* pourpier en crème
* toast de butternut et pâté d'autruche